以自我评价优化幼儿园食堂工作  

作　　者：王颖 

机构地区：[1]江苏苏州市吴江区雅辉幼儿园

出　　处：《幼儿教育》2025年第7期24-26,共3页Early Childhood Education

摘　　要：食堂工作是幼儿园保育工作的重要内容,其质量直接影响幼儿园工作的整体质量。在开园前,虽然我园建立了设施设备采购等制度,对食堂员工进行过基础的业务培训,但是管理者在日常巡视、检查和工作例会中依旧发现了一些问题:食堂员工的角色认知有局限性,他们觉得自己只是“做饭的人”,能按照基本的规章制度办事,但工作不够细致,也不求提升工作质量。

关 键 词：幼儿园工作 角色认知 设备采购 工作例会 业务培训 幼儿园食堂 食堂员工 日常巡视 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学]