那一口面条里的江南  

A Taste of Jiangnan in the Bite of Noodles

作　　者：李郁葱 本刊(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《浙江画报》2025年第1期50-55,共6页Zhejiang Pictorial

摘　　要：一方水土,一方味道,我国各地饮食风味的形成有着悠久的历史。浙江这片被诗画浸染的江南之地上,便诞生了无数令人回味无穷的佳肴,它们不仅展现了浙江丰富多彩的饮食文化,更寄托了浙江人民对故乡的深深眷恋与浓浓乡愁。本刊从本期开始设置《寻味浙江》栏目,以图文并茂的形式展现我省各地的美食文化,带领读者走进浙江的每一个角落,探索浙江、了解浙江、热爱浙江。Food is central to people's lives.The origin,development and evolution of noodles in Hangzhou represent a natural pursuit of delectable flavors,as well as a taste of nostalgia that lingers on our tongues.These noodles preserve the small joys and everyday warmth of our lives,revealing how deeply the people of Hangzhou cherish their noodle culture.

关 键 词：美食文化 饮食文化 饮食风味 一方水土 面条 图文并茂 浸染 江南 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]