这座西南小城把“洋水果”变成“土特产”  

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作  者:吉哲鹏 陆君钰 陈欣波 

机构地区:[1]不详

出  处:《农产品市场》2025年第4期20-21,共2页Agricultural Products Market

摘  要:搭配轻食沙拉、加入无糖奶昔、做成茶咖饮料……近年来,牛油果因“低糖、多纤维、富含不饱和脂肪酸”受到热捧。过去我国牛油果几乎全靠进口。如今,位于西南边陲的云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县,已成为我国牛油果种植规模最大的基地。把“洋水果”变成“土特产”,孟连用了啥绝招?

关 键 词:牛油果 土特产 不饱和脂肪酸 奶昔 低糖 种植规模 沙拉 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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