上菜!  

出　　处：《少先队员(知识路)》2025年第2期30-33,共4页

摘　　要：中国人喜爱研究美食,“民以食为天”更是中国人的口头禅。我国从历史传承下来的菜品有很多,而且其中很多菜品也都蕴含着感人至深的故事。麻婆豆腐陈麻婆豆腐(人们习惯于称之为麻婆豆腐)始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都的陈兴盛饭铺。

关 键 词：菜品 历史传承 同治元年 陈麻婆豆腐 美食 口头禅 民以食为天 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]