食品包装设计与插画艺术的融合应用及创新发展  

作　　者：陶奕骏 

机构地区：[1]东华大学服装与艺术设计学院 [2]上海外国语大学贤达经济人文学院艺术与传媒学院

出　　处：《食品与机械》2025年第2期253-253,共1页Food and Machinery

基　　金：上海外国语大学贤达经济人文学院校级科研项目[编号:A3107.24.1801.2461]。

摘　　要：在现代消费社会的语境下,由员勃等编著,华中科技大学出版社出版的《食品包装设计》一书,以食品包装设计为切入口,考察了传统消费特征消解后的新策略。该书敏锐觉察了新消费环境下消费实践规则的嬗变,明确了包装设计的特色发展要求,并积极研究了食品包装设计融合创作的全新可能性,以适应全新的消费情境和消费形态。(1)注重食品观念的培养,敏锐觉察新消费环境下包装设计的特色发展要求。由传统的大众消费社会转型到个性化消费时代,消费者的消费观念和消费习惯发生了重大变化。食品行业主动作为,对消费者新的消费观念进行捕捉以及详细分析,可以更加清楚地明确未来转型方向。食品包装设计作为食品行业生产理念和品牌形象的重要表达媒介,借助其独特的视觉吸引力,有针对性地回应着消费者的新需求。该书针对新消费社会的消费特征,重视食品包装如何吸引人的行业观念培养,并巧妙利用食品包装的发展要求来影响消费者的信息感知、购买意愿、品牌忠诚等。消费新变,它点出了食品包装设计需要进行视觉重构的价值。新时代的食品包装设计,应当充分挖掘视觉符号的内涵,借助视觉化的表达与产品信息创新组合,由此吸引消费者的注意力,满足他们个性化的视觉消费需求。

关 键 词：食品包装设计 消费观念 消费形态 食品行业 品牌忠诚 消费习惯 购买意愿 消费特征 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]