高校思政教育与食品安全教育的融合路径  

作　　者：朱颖妮[1] 

机构地区：[1]渭南师范学院

出　　处：《食品与机械》2025年第2期258-258,共1页Food and Machinery

摘　　要：高校作为培养食品安全领域专业人才的重要阵地,通过将思政教育与食品安全教育有机融合,能够进一步提升高校营养与食品卫生学专业的教育质量,培养更多高素质食品安全人才。由王冬亮等编写,中山大学出版社出版的《营养与食品卫生学课程思政案例集》一书,为提升高校专业人才培养质量提供了宝贵思路。

关 键 词：高校思政教育 课程思政 营养与食品卫生学 食品安全教育 高校专业 专业人才 融合路径 案例集 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]