八年深耕,税务干部为监利美食“建档”  

作　　者：谢岳明 

机构地区：[1]国家税务总局监利市税务局

出　　处：《税收征纳》2025年第3期56-56,共1页

摘　　要：长江中游的荆楚大地,藏着一座满是烟火气的小城——监利。清晨,渔民从沟渠湖泊里捞出活蹦乱跳的鲜鱼;破晓,街头巷尾的早点摊就升腾起袅袅热气。咬一口鲜香鱼肉,嗦一口热乎小吃。这些美食,就像相识多年的老友,让天南海北的食客,都按捺不住奔赴这里,只为一品地道风味。然而,在很长一段时间里,监利如此丰富的美食文化,却一直缺乏全面而系统的记录。监利市税务干部皮东,作为土生土长的监利人,对家乡美食怀有深深的眷恋与热爱。

关 键 词：美食文化 税务干部 荆楚大地 长江中游 鱼肉 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]