金针普洱:荷香莲韵,滋味甘甜  

作　　者：杨多杰(文/图) 视觉中国(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《世界博览》2025年第7期80-83,共4页World Vision

摘　　要：2002年11月23日,在广州举行的国际贸易博览会广州芳村分会秋季优质茶评比会上,一款渥堆发酵的嫩尖散熟普获得了特等奖。这款熟普原料等级很高,外形芽头显露,金豪突出,芽细似针,因此被称为金针普洱。又因成茶远望色泽栗色间有灰白,透露荷香之气,所以也被称为金针白莲。

关 键 词：金针普洱 渥堆发酵 嫩尖散熟普 特等奖 芽头显露 金豪突出 芽细似针 栗色间有灰白 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]