茵陈双芽汤 祛湿解春困  

出　　处：《农村新技术》2025年第3期76-76,共1页

摘　　要：材料:猪瘦肉350克,绵茵陈15克,谷芽、麦芽各15克,陈皮1瓣,生姜3片、蜜枣3个。做法:(1)将材料洗净,猪肉切块。(2)锅内加入茵陈及适量清水,煮开10分钟后去渣,再将其他材料放入,大火烧开,改小火煲1小时,调味享用。猪肉和绵茵陈一起煮的时间过长,味道会有点苦涩,食用时口感大减,但是分开煎煮后就能避免这一问题。

关 键 词：茵陈双芽汤 猪瘦肉 祛湿解春困 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]