以鲜爽之名呼唤你  

作　　者：张亚太 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国烹饪》2025年第4期60-63,共4页Chinese Cuisine

摘　　要：“春三月,此为发陈”,《黄帝内经》认为春季有新陈代谢勃发的特性——惊蛰过后,阳气升腾,人体犹如自然万物般亟待焕新。藏在春潮涌动的时令下,食材与匠心独运的烹调智慧相结合,将南海珍馐与山野时蔬精妙配伍,便成就了这一场唤醒细胞活力的春日盛宴。

关 键 词：新陈代谢 食材 焕新 春季 烹调智慧 惊蛰 南海珍馐 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]