白沙乌龙 “龙”行山海,一路向南  

作　　者：云泽林薮 左如(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《茶道》2025年第2期32-35,共4页

摘　　要：壹 乌褐紧结的条索,蕴藉着熟悉的火功香。在闽北乌龙茶制法的塑造下,海南雨林大叶茶变得“闽味”十足。紧缩的叶片,在沸水的润泽下,轻轻舒展。花香浓郁,却不张扬,厚而稳重。以武夷岩茶为代表的闽北乌龙茶,重水求香,强调茶汤滋味与香气的协调,又奉“活、甘、清、香”为圭臬。

关 键 词：火功香 海南雨林大叶茶 紧结条索 闽北乌龙茶 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]