养料速递  

NEWS

作　　者：松林 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健与美》2025年第4期64-65,共2页Fitness & Beauty

摘　　要：每天2把开心果 改善中老年人视力美国塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的临床神经心理学家发现,每天食用开心果可以通过增加黄斑色素光密度(MPOD)来显著改善眼睛健康,这是因为开心果含有的植物色素(叶黄素)是保护眼睛免受蓝光(可见)光和年龄相关损伤的关键因素。

关 键 词：开心果 中老年人 视力 黄斑色素光密度 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]