五谷杂粮益健康  

作　　者：吴昆 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新农村》2025年第1期42-42,共1页

摘　　要：“五谷为养”,这一古老的养生智慧揭示了五谷与人体健康尤其与五脏之间的紧密联系。合理食用五谷,可滋养五脏,维持身体的阴阳平衡,达到养生保健的目的。小麦养心小麦味甘、性凉,归心经。其富含的多种营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素B族等,对心脏有养护作用。

关 键 词：维生素B族 营养成分 五谷 心脏 五脏 小麦 养生 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]