记忆的传承  

出　　处：《乡音》2025年第3期45-46,共2页

摘　　要：一方水土养一方人。吃哪里的饭,你就是哪里的人。河北,中国唯一兼有高原、山地、丘陵、盆地、平原、草原和海滨的省份,在食物上有极大的丰富性。山海之间,就是河北,“冀”是希望,这里既有靠山吃山靠水吃水的民间智慧,也有随季而食顺时养生的健康理念。乡野的五谷杂粮,民间的吃法活法。所谓“冀味儿”,不仅仅是食物的味儿,还有人情的味儿,更有生活的味儿。

关 键 词：食物 传承 记忆 民间智慧 五谷杂粮 河北 健康理念 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]