类黄酮摄入多 脂肪肝风险低  

作　　者：梦韩 

机构地区：[1]不详

出　　处：《保健与生活》2025年第8期41-41,共1页Healthcare & Life

摘　　要：天然化合物类黄酮具有抗氧化、抗炎、抗癌及保护心脏等多种功效。我国研究人员完成的一项最新研究发现,多摄入类黄酮还可以降低患脂肪肝的风险。为了评估膳食类黄酮与成人脂肪肝病之间的具体关联,中山大学公共卫生学院研究人员对2581名成年参试者的相关数据展开了深入分析。

关 键 词：抗癌 脂肪肝 类黄酮 抗氧化 抗炎 心脏保护 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]