糯米的味道  

作　　者：张佳玮 

机构地区：[1]不详

出　　处：《月读》2025年第4期91-95,共5页

摘　　要：《西游记》,孙大圣给朱紫国国王吃了“锅灰+马尿”的乌金丹,通了国王的郁结:原来病根是个未消化的糯米饭团。当时看了,感同身受。相声里会说,年糕吃多了“抓心”。糯米吃多了,确实会给人粘滞感,五脏六腑都被揪住了。为什么吃时感觉不到呢?大概是因为糯米太好吃了。糯米做的,最有名的自然是粽子,西晋时就有,叫作角黍,过节时吃的,本质是时令点心。我们那里过年不吃饺子,但都得学包粽子、包馄饨。

关 键 词：角黍 西游记 乌金丹 糯米 粽子 味道 郁结 

分 类 号：I267[文学—中国文学]