清明时节的养生蔬菜  

作　　者：徐锐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老人世界》2025年第4期56-56,共1页The World of Aged People

摘　　要：清明前后是许多蔬菜上市的季节,如荠菜、香椿、韭菜、马兰头、蕨菜等,此时食用不仅味道鲜美,还具有独特的养生功效。荠菜。清明时节,肝阳上亢者易出现头痛、眩晕等症状,慢性支气管炎也易在这段时间发作。荠莱是此时最适宜的时令蔬菜之一。它富含蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷及多种维生素,具有降血压、健胃消食、润肺和中的作用,还能增强免疫力。

关 键 词：荠菜 马兰头 慢性支气管炎 蕨菜 养生蔬菜 肝阳上亢 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]