饲料工业实施HACCP的可行性探讨  被引量:2

Feasibility Inquiry of Practicing HACCP in Feed Industry

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作  者:张铁英[1] 万芳[2] 葛长荣[3] 

机构地区:[1]云南省动物营养与饲料重点实验室,昆明650201 [2]云南省植物病理重点实验室,昆明650201 [3]云南农业大学食品科学技术学院,昆明650201

出  处:《饲料博览》2002年第12期21-23,共3页Feed Review

关 键 词:饲料工业 HACCP 可行性 食品 危害分析 关键控制点 

分 类 号:S816.34[农业科学—饲料科学]

 

参考文献:

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引证文献:

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