试论消费者食物中毒的民事赔偿责任  

作　　者：徐静[1] 王玉健[1] 曹艳杰[1] 肖明乾 杨宝春[1] 陈魁华 

机构地区：[1]天津市河西区公共卫生监督所

出　　处：《中国城乡企业卫生》2002年第5期18-18,共1页Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

摘　　要：《中华人民共和国食品卫生法》第48条规定：违反本法规定，造成食物中毒事故或者其它食源性疾病的，或者因其它违反本法行为给他人造成损害的，应当依法承担民事赔偿责任。 一切从事食品生产经营的单位或个人，包括餐厅、饭店、职……

关 键 词：消费者 食物中毒 民事赔偿责任 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学] D922.[医药卫生—公共卫生与预防医学]