乐清市大中型饭店冷菜卫生状况检测  

作　　者：谢建军[1] 

机构地区：[1]乐清市疾病预防控制中心,浙江乐清325600

出　　处：《浙江预防医学》2003年第1期32-33,共2页Zhejiang Journal of Preventive Medicine

关 键 词：乐清市 大中型饭店 冷菜 卫生状况 检测 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]