涩柿良种简介  

作　　者：李先明 

出　　处：《农家顾问》2003年第2期25-25,共1页

摘　　要：柿有甜柿和涩柿之分。甜柿在树上自然脱涩,采后即可像苹果、梨那样削皮脆食;涩柿采收后需人工脱涩,脱涩后风味甘美,制成的柿饼为我国传统的出口商品。我国是柿的原产地。

关 键 词：涩柿 鲜食品种 制饼品种 七月早品种 镜面柿 特征特性 

分 类 号：S665.2[农业科学—果树学]