麦蚜危害对优质面包小麦品质的影响  被引量:14

Effects of damages caused by wheat aphids aganst high quality of bread wheat

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作  者:李巧丝[1] 武予清[1] 李素娟[1] 刘爱芝[1] 刘媛媛[2] 

机构地区:[1]河南省农业科学院植物保护研究所,郑州450002 [2]河南省农业科学院小麦研究所,郑州4500002

出  处:《植物保护》2003年第1期43-44,共2页Plant Protection

基  金:国家农业科技跨越计划项目 (国家跨跃 1999-0 8);河南省科技攻关 (0 12 40 2 0 2 0 1)

摘  要:将受不同蚜量危害的小麦分小区收获、脱粒、室内考种并测定小麦品质指标 ,结果表明 ,随着蚜量的增加 ,容重 (g/L)和千粒重 (g)逐渐降低 ,蚜量对数 (logx)与千粒重 (y)之间呈显著的负相关。随着蚜量增加、危害程度加重 ,面团稳定时间 (min)显著缩短 ,湿面筋 (% )有所降低 ,面粉的吸水率 (% )略有增加 ,但形成时间 (min)和粗蛋白(干基 % )变化不大 ;

关 键 词:麦蚜 危害 面包小麦 品质 植物保护学 

分 类 号:S435.122.2[农业科学—农业昆虫与害虫防治]

 

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