直接进样非火焰AAS法测定底层生物体内的重金属  

作　　者：徐伯兴[1] 严忠红[1] 沈铭能[1] 徐通敏[1] 

机构地区：[1]华东师范大学化学系,上海市200062

出　　处：《光谱实验室》1992年第1期67-71,共5页Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory

摘　　要：本文描述了用悬浊液制样,直接进样非火焰AAS法测定底层生物体内重金属的方法,讨论了祥品的粉碎、匀浆及进样技术,研究了灰化温度及修饰剂加入等实验条件,并通过对河蚌肉中铬、镉、铅的测定,确立了方法的可行性。

关 键 词：河蚌肉 重金属测定 非火焰 AAS法 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]