基层食品卫生监测工作中存在的问题及对策  

作　　者：严召彬[1] 张玲[1] 

机构地区：[1]江苏省通州市卫生防疫站,226300

出　　处：《职业与健康》2003年第3期47-47,共1页Occupation and Health

摘　　要：食品卫生监测工作是食品卫生监督机构的一项重要内容,它为客观地了解食品的卫生状况,及时地发现食品在生产、运输、经营过程中存在的问题,对于指导食品生产、经营者的生产经营行为有着重要意义,同时随着<中华人民共和国食品卫生法>的深入贯彻实施,食品卫生质量监测结果公示制目前已成为各级卫生行政部门加大执法力度,整顿规范市场秩序的有效手段,也是指导消费者安全消费的有力举措[1].

关 键 词：问题 对策 食品 卫生质量 监测 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]