黑玉米的营养优势及开发利用  

The nutrition advantage and developsing and utilized of the black maize

作　　者：陆恒[1] 

机构地区：[1]江苏徐州市粮食局,221005

出　　处：《现代商贸工业》2003年第3期45-46,共2页Modern Business Trade Industry

关 键 词：黑玉米 开发利用 营养价值 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学] S513[医药卫生—公共卫生与预防医学]