蜂王浆的营养保健功能  

The Nutritional Value and the Health Care Function of Royal Jelly

作　　者：孙海东[1] 邵亚群[2] 

机构地区：[1]辽宁大学生命科学系,辽宁沈阳110036 [2]辽宁中医学院职业技术学院,辽宁沈阳110005

出　　处：《辽宁大学学报（自然科学版）》2003年第2期191-194,共4页Journal of Liaoning University：Natural Sciences Edition

摘　　要：从第三代保健品功能因子的要求出发,试图从功能因子的角度综述蜂王浆的众多营养保健功能。蜂王浆的营养保健功能众多,主要是延缓衰老、抗癌、增强机体免疫力、调节血液、美容等作用。On the base of the third kind of function factor, this article tries to sum up nutritive values and health care function of royal jelly. In fact, royal jelly has many important functions: postponing senile, anti-cancer, improving body immune ability, regulating blood, improving a woman' s look, et al.

关 键 词：蜂王浆 营养保健功能 保健食品 功能因子 延缓衰老 抗癌 增强机体免疫力 调节血液 美容 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S896.3[轻工技术与工程—食品科学与工程]