新型酶制剂——碱性脂肪酶高产变株选育成功通过技术鉴定达国际先进水平  

机构地区：[1]福建省生物化学与分子生物学会

出　　处：《生命的化学》2003年第3期203-203,共1页Chemistry of Life

关 键 词：酶制剂 碱性脂肪酶 高产变株 选育 

分 类 号：Q819[生物学—生物工程]