茶文化——传统饮食文化百花园中的一株奇葩  

作　　者：刘桂华[1] 高旭晖[2] 

机构地区：[1]安徽教育学院中文系 [2]安徽农业大学茶业系

出　　处：《农业考古》2003年第2期38-41,50,共5页Agricultural Archaeology

关 键 词：茶文化 饮食文化 审美 色 香 味 形 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]