酚类化合物的氧化反应研究进展  

Progress in the Oxidative Reactions of Phenolics

作　　者：段志芳[1] 李方满[1] 

机构地区：[1]肇庆学院生物系,广东肇庆526061

出　　处：《肇庆学院学报》2003年第5期44-47,共4页Journal of Zhaoqing University

摘　　要：酚类化合物无论在体内还是体外都容易被氧化得到醌型结构,其中一些可以稳定存在,另一些不稳定的结构作为反应中间体可以发生其它反应得到新类型化合物,这些化合物多数具有生物活性。本文对酚类化合物的氧化反应类型进行了归纳总结,并以双氧水为氧化剂的反应类型为例作了比较详细的介绍。

关 键 词：酚类化合物 氧化反应 研究进展 醌型结构 氧化剂 反应类型 双氧水 

分 类 号：O625.3[理学—有机化学] O621.254.1[理学—化学]