玉米膨化糕制作技术  

作　　者：陈春道[1] 

机构地区：[1]江苏省盐都县委224005

出　　处：《农家女》2003年第3期54-54,共1页Rural Women

关 键 词：玉米膨化糕 制作技术 选料 去杂 浸泡 破碎 熬糖 挂浆 成型 

分 类 号：TS213.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]