蜂产品中超氧化物歧化酶的研究进展和应用前景  

作　　者：郭正松[1] 陈崇羔[1] 

机构地区：[1]福建农林大学蜂学学院,福建福州350002

出　　处：《蜜蜂杂志》2003年第8期21-23,共3页Journal of Bee

关 键 词：蜂产品 超氧化物歧化酶 研究进展 应用前景 功能性食品 保健品 成分分析 酶活性 

分 类 号：S896[农业科学—特种经济动物饲养]