餐饮具卫生状况分析  

作　　者：何群[1] 

机构地区：[1]贵州省遵义市卫生防疫站,遵义563000

出　　处：《中国卫生工程学》2003年第3期144-145,共2页Chinese Journal of Public Health Engineering

关 键 词：餐饮具 卫生状况 餐饮业 卫生学监测 采样方法 检测方法 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]