蒜头的简易贮藏  

作　　者：王迪轩[1] 

机构地区：[1]益阳市赫山区蔬菜局,高级农艺师413002

出　　处：《湖南农业》2003年第9期20-20,共1页

摘　　要：蒜头应在大蒜叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时,先将大蒜下面的土壤刨松,将植株从土中拔出,堆成堆,以蒜叶盖蒜头晒二三天或更长时间。待蒜秸开始萎蔫时,修剪去根瓣或剪去叶茎后,将蒜头放入筐内。

关 键 词：蒜头 贮藏 低温贮藏 高温贮藏 串挂贮藏 砻糠埋藏 化学贮藏 涂膜保鲜 

分 类 号：S633.4[农业科学—蔬菜学]