紫笋茶与品茗三绝宴  

出　　处：《中国农业信息》2003年第8期40-40,共1页China Agricultural Informatics

摘　　要：紫笋茶产于浙江省湖州市长兴县的顾渚山,因其芽形如笋,芽色带紫,品质上乘,故取名为紫笋。中国古代茶圣陆羽对紫笋茶十分推崇,至今这款名茶已有1200多年的历史了。紫笋茶的故乡长兴县为迎合现代人追求健康、自然的饮食观念,将这一地方特产作为原料制成了独具匠心的“茶宴”,成为具有浓厚的地方文化特色,体现地方物产珍品的特色宴席。

关 键 词：紫笋茶 品茗艺术 紫沙壶 金沙泉水 茶文化 

分 类 号：TS272[农业科学—茶叶生产加工]