薤头生长发育及营养成分的研究  

作　　者：杨曙湘[1] 李积琪[1] 杨治平[1] 

机构地区：[1]湖南农学院

出　　处：《长江蔬菜》1990年第6期32-33,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：本试验研究了9个薤头品种的生长动态、开花习性及营养成分。结果说明:自9月下旬至10月中旬,薤头的叶片数及株高增加明显,次年4月中旬至5月下旬是生长盛期。植株的分蘖在次年的5月中旬前基本完成,5月中旬后分蘖的速度迅速降低;薤头鳞茎增重与分蘖的变化趋势基本相同。采收时薤头的根、鳞茎、叶之比为1:12:7。薤头8～10月份开花,花粉没有发芽力,开花不结籽。营养成分以长沙米薤、常宁大薤较为丰富。

关 键 词：薤头 生长特性 营养成分 开花习性 

分 类 号：S633.9[农业科学—蔬菜学]