上海市瘦肉精检测技术取得重大突破  

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作  者:刘立华 

出  处:《畜牧兽医科技信息》2003年第8期61-61,共1页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘  要:2002年,上海市科技兴农重点攻关项目立项招标,攻克猪肉瘦肉精检测难题。由上海市畜牧兽医站联合上海市农科院、上海普飞生物技术有限公司组成的攻关团队中标。目前已开发出了国产瘦肉精检测试剂盒,经过近5000份样品的实样检测,

关 键 词:上海 瘦肉精 检测技术 产地检测 试剂盒 酶联免疫 液相色谱-质谱联用法 快速检测试纸条 兽药残留 

分 类 号:S859.84[农业科学—临床兽医学]

 

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