杭州市本地产食品中重金属污染物调查  

作　　者：鲁丹[1] 马冰洁[1] 李海涛[1] 

机构地区：[1]浙江省疾病预防控制中心,杭州310009

出　　处：《中国卫生检验杂志》2003年第5期633-634,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

基　　金：国家科学技术部基金资助项目"建立全国食品污染物监测系统"

关 键 词：杭州市 食品卫生 重金属污染物 卫生检查 原子吸收法 氢化物原子荧光法 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]