几种醉制水产品的加工  

作　　者：李臣森 郭燕辉 

机构地区：[1]漯河市信发科技开发中心，河南省462000

出　　处：《农村实用科技》2003年第10期40-40,共1页

关 键 词：醉制 水产品 加工 中庄醉蟹 

分 类 号：TS254.5[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]