月季花红色素的提取与性能测试  

作　　者：朱延好[1] 杨志孝[1] 万惠香[1] 

机构地区：[1]泰山医学院,山东泰安271000

出　　处：《泰山医学院学报》2003年第3期282-283,共2页Journal of Taishan Medical College

关 键 词：月季花 红色素 提取 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]