“蘑菇增温剂”制备蘑菇培养料技术  

作　　者：凌霞芬[1] 沈学香[1] 陈建平 王富民[1] 许秀莲[1] 

机构地区：[1]上海市农科院食菌研究所

出　　处：《上海农业科技》1992年第6期36-36,35,共2页Shanghai Agricultural Science and Technology

基　　金：国家科委;上海市科委资助项目

摘　　要：蘑菇培养料的制备是蘑菇栽培过程中的一个重要组成部分,培养料质量的优劣直接关系到蘑菇产量的高低。本文研究了应用蘑菇增温剂制备培养料的技术,并从蘑菇产量方面与常规发酵和二次发酵技术进行了比较。材料与方法 (一)蘑菇增温剂本所制备。 (二)菌种“152”菌种和气生型菌种。 (三)培养料二次发酵按常规方法进行。

关 键 词：蘑菇 增温剂 培养料 栽培 

分 类 号：S646.110.4[农业科学—蔬菜学]