利用甘蔗渣作培养料生产食用菌技术(二)  

作　　者：孙义章[1] 

机构地区：[1]浙江大学华家池校区,310029

出　　处：《新农村》2001年第3期11-11,共1页

摘　　要：4.培养料接种食用菌属可食用的大型真菌,其生长发育的周期和制种繁育的方式与农作物采用种子或营养体繁殖的进程不同,而是需要采用微生物学中的接种培养技术。用孢子或组织分离培育出来的菌丝体为母种(试管种):扩大到蔗渣、木屑等培养基上的则成为原种;

关 键 词：甘蔗渣 培养料 食用菌 生产技术 培养料接种 生产管理 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]