食物中毒的社会因素及防制对策  

作　　者：陈克萌 

机构地区：[1]江苏省姜堰市卫生防疫站,225500

出　　处：《中国初级卫生保健》2003年第12期43-43,共1页Chinese Primary Health Care

摘　　要：在对姜堰市前2年发生的14起食物中毒案例的分析中发现,社会因素对食物中毒的发生有重大的影响.14例食物中毒案例中除1例为化学性中毒外,其余均为致病原因不明的细菌性食物中毒.

关 键 词：食物中毒 社会因素 防制对策 流行病学 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]