北冬虫夏草功能成分及保健作用分析  

作　　者：张平[1] 朱述钧[2] 钱大顺[1] 蒋宁[1] 李建军[1] 

机构地区：[1]江苏省农业科学院食用菌研究开发中心,江苏南京210014 [2]江苏省农业科学院科研处

出　　处：《江苏农业科学》2003年第6期105-107,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：江苏省高新技术研究项目 (代码 :2 42及H10 )

关 键 词：北冬虫夏草 功能成分 保健作用 

分 类 号：Q936[生物学—微生物学]