新形势下高校食堂管理工作中存在的问题及对策  

作　　者：吴敏[1] 黄平[1] 

机构地区：[1]扬州工业职业技术学院

出　　处：《学园》2018年第27期199-200,共2页Academy

摘　　要：高校食堂管理工作是高校后勤领域工作中不可或缺的重要组成部分。高校食堂管理中存在管理制度落实不到位、管理队伍薄弱、监管力度和手段不够、硬件设施陈旧等问题,尝试从以法治化思维方式扎实做好制度落实工作、配齐配备专职管理人员、依托科技提升食堂管理信息化水平、改善食堂设备设施等方面给出做好高校食堂管理工作的建议。

关 键 词：高校 食堂管理 对策 

分 类 号：G647.4[文化科学—高等教育学]