关于奶制品 你应该知道的真相  

作　　者：李宁[1] 王磊[1] 

机构地区：[1]武警总医院营养科

出　　处：《养生大世界》2015年第3期68-69,共2页The World of Healthy Living

摘　　要：奶制品可能是现如今大多家庭餐桌上的必备品了,羊奶也悄然登场,成为当仁不让的佼佼者,孰优孰劣?商场货架上琳琅满目的奶制品如何选择?请看营养学专家为您支招。《养生大世界》:都说奶制品是最好的补钙食物,对此您怎么看?王磊:奶及其制品是人体钙质最好的来源。一克奶可以提供一毫克钙。

关 键 词：钙量 请看 王磊 乳糖不耐受 必备品 日光照射 奶质量 低脂奶 营养价值 骨骼健康 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]