谷物淀粉的加工处理及其在奶牛生产中的应用  

The processing for cereal starch and its applications in diary cow productions

作　　者：卢寿锋[1] 嘎尔迪[1] 齐智利[1] 尹福泉[1] 刘瑞芳[1] 

机构地区：[1]内蒙古农业大学动物科学与医学学院

出　　处：《饲料广角》2004年第8期18-19,共2页Feed China

摘　　要：简述了加工处理对谷物淀粉营养价值的影响及可能机理,综述了国内外关于谷物淀粉的加工处理在奶牛生产中应用的研究报道,并探讨了各种加工处理方法的实际应用价值。

关 键 词：谷物淀粉 加工处理 奶牛 营养价值 营养生理作用 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学]