一起食物中毒案件的调查与处理  

作　　者：刘红晶[1] 李秀清[1] 李志伟[1] 

机构地区：[1]吉林省桦甸市疾病预防控制中心132400

出　　处：《中国现代医药科技》2004年第2期50-50,共1页

摘　　要：2002年7月3日，我市发生一起因食用盒饭引起的食物中毒事件。当日中午先后有70人食用了我市某宾馆加工的外卖的盒饭。晚上17～20时先后有14名食用者因腹痛、腹泻、发烧、头痛，到市医院就诊住院治疗，经抗炎及对症治疗，6d后全部治愈出院，无死亡病例。

关 键 词：食物中毒 调查 流行病学 卫生学 原因 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]