雄蜂幼虫保鲜方法的研究  

作　　者：邵有全[1] 马丽萍[1] 祁海平 

机构地区：[1]山西省农科院园艺所

出　　处：《中国养蜂》1992年第4期6-8,11,共4页Apiculture of China

摘　　要：雄蜂幼虫体内含有80％的水分,体内各种酶的活性很强,采收后的幼虫,特别是破虫,酶类成份与空气接触,在很短的时间内,使幼虫变黑,腐烂变质,因此,影响雄蜂幼虫的批量生产。虽然有冷冻保存。

关 键 词：雄蜂 幼虫 保鲜 

分 类 号：S891.6[农业科学—特种经济动物饲养]