基于机器视觉的面包体积及形状测量系统的研究  

RESEARCH ON THE VOLUME AND SHAPE MEASUREMENT SYSTEM OF BREAD BASED ON MACHINE VISION

作　　者：李国华[1] 许增朴[1] 于德敏[1] 王永强[1] 

机构地区：[1]天津科技大学机械工程学院,天津300222

出　　处：《天津科技大学学报》2004年第1期25-28,共4页Journal of Tianjin University of Science & Technology

基　　金：天津市自然科学基金资助(013602211)

摘　　要：提出了一种新型的面包体积测量系统 .该系统利用机器视觉测量方法 ,通过一系列图像分析及处理 ,计算出面包的体积 (相对误差小于 100 ) ;并利用数据可视化技术将测量数据重构出来 ,使测量结果表达直观化 .This paper presents a new system for the measurement of bread. This system uses the method of machine vision and the technique of image-processing to calculate the volume of bread(the relative error is blow 1~0_0), then reconstructs the measured data by means of the technique of OpenGL, so the measured result can be expressed intuitionisticly.

关 键 词：面包体积 测量系统 机器视觉 可视化技术 数据重构 激光测量法 

分 类 号：TS213.21[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TG806[轻工技术与工程—食品科学与工程]