北京的炸酱面  

作　　者：刘齐 

出　　处：《餐饮世界》2003年第5期37-37,共1页World Cuisine

摘　　要：北京的炸酱面很有名．我从小就知道。那时我在沈阳读书．家里常吃炸酱面。本来母亲做的已经不错了我们吃得也快活．但幼年在北京住过的父亲仍不满意．认为没有北京的地道。我心想．北京人跟毛主席紧挨着+又有长城又有天安门．还能吃到比我们这个更棒的炸酱面．好事都让他们赶上了．难怪户口那么金贵。

关 键 词：北京 炸酱面 美味 品尝 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]